Sbriciolona, collo di gallina con salsa verde, faraona cipolle caramellate e Chianti Classico.

Fattore di Mktg per le OTA ma problema (anche) economico per le strutture ricettive.

Tagliolini con farina di castagne e piccione glassato a confronto con il Brunello.

Lo storico Ristorante La Stella incontrerà la Vernaccia del Lebbio.